L’approvisionnement en granulés dans la chambre de combustion se fait automatiquement. Les pellets sont acheminés de la trémie vers le foyer à l’aide d’une vis sans fin.
Leur combustion est alors réalisée grâce à une bougie d'allumage.
Le foyer, quand à lui, est entretenu grâce à une ventilation. Cette ventilation à un double effet, elle permet l’apport en air nécessaire à la combustion des granulés et crée un flux qui va permettre la répartition de la chaleur ainsi que la fumaison devos préparations.

 

Enclenchez le bouton ON, appuyez sur START et le barbecue démarre tout seul. La ventilation ainsi que la bougie d’allumage sont activées. Ajustez la molette de température qui régule la vitesse de la vis sans fin et par conséquent la chaleur du foyer.